أصبح الأمن الغذائي أحد أوضح تجليات التخطيط الوطني طويل الأمد في دولة الإمارات العربية المتحدة. فالاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي 2051 تضع الهدف بشكل صريح: أن تكون الإمارات الدولة الأولى عالميًا في مؤشر الأمن الغذائي العالمي، بدعم من سلة غذائية وطنية تضم ثماني عشرة فئة وثمانية وثلاثين مبادرة تمتد عبر التجارة والتكنولوجيا والإنتاج المحلي. أهداف بهذا الحجم لا تتحقق بقطاع واحد، بل ببناء قدرات صناعية متكاملة عبر منظومة من الأنشطة المترابطة — وهنا بالتحديد تكمن الفرصة الاستثمارية.
ما وراء الزراعة
كل واحدة من هذه الحلقات تمثل صناعة قائمة بذاتها، بخصائصها الاقتصادية وسماتها الاستثمارية الخاصة.
التكنولوجيا الغذائية والبنية التحتية الصناعية: منشآت الإنتاج والتصنيع الحديثة هي أصول هندسية قبل أن تكون أصولًا زراعية. فالطحن والتصنيع والتحكم في المناخ والأتمتة هي ما يحدد كلًا من الإنتاجية وتكلفة الوحدة — أصول صناعية طويلة الأجل تتجاوز قدراتها قطاع الغذاء بكثير.
الخدمات اللوجستية وسلاسل التبريد: التخزين والنقل المبرّد والتوزيع هي العوامل التي تحدد ما إذا كان الإنتاج سيصل إلى المستهلك بالجودة والسعر المناسبين. فالفئات القابلة للتلف لا يمكن تأمينها دون قدرات تخزين وتوزيع مضبوطة الحرارة، مهما كان حجم الإنتاج في المراحل السابقة. وهذه أصول بنية تحتية ذات تدفقات إيرادات متكررة، تخدم سلاسل إمداد الأدوية والتجزئة إلى جانب قطاع الغذاء.
التكنولوجيا والبيانات: أصبحت إمكانية التتبع وضمان الجودة والتنبؤ بالطلب، على نحو متزايد، مسائل تُحل عبر البرمجيات، بتطبيقات مباشرة عبر سلاسل إمداد منظمة أخرى مجاورة.
الطاقة والمياه والمرافق: كفاءة استخدام هذه المدخلات عامل رئيسي يحدد جدوى اقتصاديات الإنتاج في مناخ كهذا
التصنيع والتعبئة: عمر الصلاحية والحفاظ على الجودة وخفض الهدر تقع جميعها بين الإنتاج والاستهلاك، وتحمل هوامش ربح غالبًا ما لا يوفرها الإنتاج الأولي.
النمط واضح ومتكرر: الاستثمار الذي يخدم الأمن الغذائي نادرًا ما يخدم الأمن الغذائي وحده. فالقدرات قابلة للنقل، والأصول لها تطبيقات عبر قطاعات متعددة، والطلب مرتبط بهدف وطني ذي أفق زمني يمتد لعقود.
نهجنا في هذا المجال
في أكتوبر 2025، استحوذت إي آي إتش على حصة نسبتها 23 بالمئة في مطاحن العين، مع خيار زيادتها إلى 29 بالمئة. ومطاحن العين شركة طحين وطنية راسخة، ويُوجَّه هذا الاستثمار نحو توسيع الطاقة الإنتاجية وتحديث المنشآت وتوسيع نطاق أعمال الشركة إقليميًا ودوليًا. ويأتي هذا الاستثمار داعمًا لاستراتيجية دولة الإمارات للأمن الغذائي، ومنسجمًا مع أهداف مكتب أبوظبي للاستثمار في مجالات الإنتاج المحلي، ومرونة سلاسل الإمداد، وتقنيات التصنيع الغذائي المتقدمة.
ويجسّد قطاع الطحن هذه الفكرة بوضوح. فهو ليس زراعة، بل تصنيع صناعي — أصل تتوقف عوائده على حجم التشغيل والكفاءة والتحديث، وتنبع قيمته الاستراتيجية من موقعه داخل السلسلة.
استثمار مطاحن العين هو موقع ضمن استراتيجية أوسع، وليس استثمارًا قائمًا بذاته. ونحن نواصل تطوير فرص أخرى عبر هذه السلسلة، في مجالات تخدم الهدف الوطني ذاته وتحمل الخصائص الصناعية والبنيوية نفسها.
الاستثمار طويل الأمد يعني المراهنة على استمرار الطلب خلال عشرين عامًا مقبلة. ووجود استراتيجية وطنية يجعل هذه المراهنة أكثر وضوحًا ويقينًا. وهذا أمر لا يستطيع أي مستثمر خلقه بمفرده، لذا نسعى إليه عن قصد. ويُعد الأمن الغذائي أحد أوضح الأمثلة على ذلك — ونحن نبني فيه، لا نكتفي بمراقبته